调味品包括传统的调味品，如香料、盐、酱油等及其制成品，如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用调味品制成品时要仔细阅读其配料，含防腐剂、色素的制品少用为好。调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时也增加了不同的香气，如酱油、醋、黄酒、豆瓣酱等，这些调味品的芳香味来自于调味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。但是，孕妇对于调味品的使用又有哪些需要注意的事项呢？
1、孕妇切勿食用过量的糖精。多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担。
2、孕妇不可食用过多的盐。相信做菜肯定会离不开放盐，但是食用过多的盐会加重孕妇的水肿。
3、孕妇不宜食用过多的味精。味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。
另外，孕妇的恶心和呕吐通常发生在怀孕的头3个月，人们称之为“晨吐”，这是正常的妊娠反应。此时孕妇可以适量的食用一些生姜，生姜对于缓解孕妇晨吐有效。
