青岛做早茶的酒店,比较出名的就是东方饭店的青岛饭店,现在青岛饭店的早茶依然可圈可点。早茶人均30,豆豉蒸凤爪、虾饺、墨鱼烧麦、虾仁海鲜饺都很好吃,鸡爪脱骨酥嫩,虾饺有点接近广州的口味,虾仁很弹牙,墨鱼烧麦堪称完美,墨鱼超鲜,还有煎饺里面还有汤汁,特别鲜美。广式早茶还有一个特色及时肠粉,可我觉得酱油肠粉始终有点潦草。我想叉烧包应该是女孩子的最爱吧,青岛饭店的叉烧包甜甜的,但是不肥腻,好吃!不过吃早茶要早,不然可能很多东西都木有了~~~不过几次去都没吃上虾馄饨,这点儿让我挺遗憾的,记得鲜虾馄饨里面的虾超大而且弹牙的很,有机会还是要早起去尝尝。