严重贫血的患者平时要注意多吃补血的食物，包括猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等，但也要注意不要食用影响铁质吸收的食物，例如浓茶、咖啡等。辛辣刺激、生冷不容易消化的食物就要忌食，还可以搭配一些滋补的菜式、汤水补血。下面由本站百科为你介绍几款补血的食谱。
1、杞子红枣煲鸡蛋：每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两个，鸡蛋煮熟后剥壳，再煮片刻即可，喝汤吃鸡蛋。
2、党参煲红枣：每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮。
3、麦芽糖煲红枣：每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。
4、仙人粥：首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片，每日3次，每次0.3克，饭后服，并配维生素C，每次0.2克，连服2—3个月，效果很好。
