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面包机做水果蛋糕

2018-09-26 08:33:40  阅读:6820+ 来源:本站原创 作者:张柏芝

水果蛋糕是一种很多人都爱吃的蛋糕,与普通蛋糕相比,最大的区别在于添加了水果,富含维生素C。如果自己也爱吃水果蛋糕,可以在家里用面包机自制。那水果蛋糕怎么做呢?下面分享水果蛋糕的正确做法给大家:

原料

黄油蛋糕、各种蜜饯、兰姆酒或大曲酒。

做法

各种蜜饯切成小丁,桔饼切碎,与酒和少许白糖搅拌均匀,封口腌渍12小时,拌入黄油蛋糕料,装进模印内,进烤炉烤黄烤熟。如果黄油蛋糕料内只放葡萄干,即称“黄油葡萄干蛋糕”。只放适量的核桃仁,又成为“黄油核桃仁蛋糕”。如果在黄油蛋糕料中拌入适量可可粉,又称为黄油巧克力蛋糕。

注意事项

水果蛋糕浓郁甜美气息,蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀。奶油的浓郁和水果的酸甜相结合,恰到好处,让人的感官与知觉完全得到满足。但不要一次性吃太多,会感到油腻。

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