健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
草鱼800克相克食物 | 花生油适量 |
糖适量相克食物 | 生抽老抽适量 |
大料花椒适量 | 草果适量 |
葱姜蒜适量 | 料酒适量 |
秘制熏鱼的做法
1.草鱼让鱼贩切成段儿,盐,料酒煨制,20分钟后加入生抽老抽白糖腌制一小时吹干;
2.各种辅料葱姜蒜下油锅炸;
3.下入鱼段两面煎炸,中小火;
4.炸好滴鱼段儿原汁浸泡一夜;
5.成品图感谢观赏!
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
草鱼800克相克食物 | 花生油适量 |
糖适量相克食物 | 生抽老抽适量 |
大料花椒适量 | 草果适量 |
葱姜蒜适量 | 料酒适量 |
1.草鱼让鱼贩切成段儿,盐,料酒煨制,20分钟后加入生抽老抽白糖腌制一小时吹干;
2.各种辅料葱姜蒜下油锅炸;
3.下入鱼段两面煎炸,中小火;
4.炸好滴鱼段儿原汁浸泡一夜;
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