健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋三个相克食物 | 糯米粉120g |
纯牛奶40g | 无铝泡打粉2g |
砂糖50g相克食物 | 色拉油40g |
糯米蛋糕的做法
1.准备食材
2.纯奶、色拉油、、1/3糯米粉拌匀至无颗粒状。
3.全蛋加所有砂糖直接打发至发白状态,就是提起打蛋头,纹路不会轻易消失的状态就好了。
4.泡打粉加糯米粉,筛入1/3在打发好的蛋糊里,翻拌均匀后继续加最后的剩下的1/3,再翻拌均匀。
5.倒入模具里或者纸杯里,7分满。放入预热好的烤箱里。上火130度,下火150度烤40分钟。
6.烤好之后拿出来、凉了再吃哦。