相比于以前那个旧社会,现在社会对于女性的重视程度越来越高。而相对敏感而脆弱的女性身体也是很多人所关心的地方。对于女性身体健康,有越来越多的人认识到了叶酸的好处。但是女人平时可以吃叶酸吗?
女人平时可以吃叶酸吗
叶酸是b组维生素中的一种,主要在体内的作用为一碳单位转移酶辅酶的辅基,不怀孕的人是可以吃的,该维生素为水溶性的,一般也不会导致过量中毒,巨幼贫的患者也需要服用叶酸,以及胃功能有问题的人也要服用。
平常人能吃叶酸的啊,是没有影响的,平时多喝水,注意休息,少食辛辣食物。叶酸是B族维生素的一种,曾被叫做维生素M、维生素BC,由于它最初由菠菜叶中分离出来,所以现在习惯把它称为叶酸。而目前的医学认为,叶酸与胎儿的神经管畸形关系紧密。叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白血球减少。
叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。
关于叶酸的注意事项
含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,人们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入。
叶酸是一种天然成分,可以在很多食物中都能够有效提取摄入。但是需要注意的是,也不能够因为叶酸对身体有好处,就盲目的去追求,甚至听信一些假冒伪劣产品的广告。使用任何东西都是有一个度的,合理安全的使用它能给身体带来好的影响。