麦芽作为一种常见的食物,我们有许多种吃法,它也有许多的用处。但是正因为麦芽富含的丰富营养以及美妙滋味,有许多准妈妈在怀孕的时候乃至给孩子断奶时都喜欢吃麦芽,而这些时期是很特殊的,所以不禁让我们有这么一个疑问:怀孕断奶可以吃麦芽吗?
怀孕断奶可以吃麦芽吗
怀孕和断奶时期都可以吃。
怀孕时期,麦芽中的营养物质非常丰富,含有的蛋白质等主治有助于胎儿的成长发育,所以麦芽很适合孕妇在这一关键时期食用,麦芽还有催乳的功效,所以哺乳期的女性炒麦芽是很有必要的。麦芽营养丰富,是食补食物的首选。
断奶时期,可用麦芽回奶。因各种疾病或特殊原因在哺乳时间尚不足10个月时断奶者,则多采用人工回奶方法,比如用生麦芽煮水,以达到回奶效果。回奶的食物 除了典型的回奶食物,例如大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精、人参、山楂、巧克力、苦瓜等。应该注意,还有太过于生冷辛辣的东西,平时的饮食也就不必太过于忌口。在关注回奶的食物有哪些后,专家提醒,平时回奶时饮食的选择,应忌食那些促进乳汁分泌的食物,如花生、猪蹄、鲫鱼、汤类等,否则将会事倍功半。
麦芽有什么功效
1、麦芽可用于肝郁气滞,胸胁胀闷,及肝脾不各,嗳气少食等证,常与香橼、佛手等配伍,以增其舒肝和胃之效。
2、脾胃虚弱,运化无力,而致食积不消者,则可与党参、白术、陈皮等同用,以增健脾消食之力。
3、麦芽用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳,或乳汁郁积,乳房胀痛。前者,常配山楂、神曲,煎汤或作丸服,后来,可单用本品,煎汤服。回乳须用30~120g。
4、麦芽中含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分,有助于消化。
5、将麦芽制成浸膏,有滋养补益作用。其它补脾润肺药作煎膏(膏滋)时,本品可作滋润、赋形剂。
从上面可以看出,麦芽这种营养丰富的食品,是无论在怀孕期间,还是断奶期间食用,都是对身体极有好处的。而食疗很多时候,都是一种温和有效的疗法,对妈妈身体的恢复都有很大的帮助,所以把麦芽作为食疗的一部分,会是一个不错的选择。