黄瓜：利水、清热、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积
| 面粉适量 | 黄瓜半根相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 十三香适量 |
| 醋适量相克食物 | 葱半根相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
| 鸡精适量 | |
1.将面粉活成面团，醒一会
2.将黄瓜切成丝西红柿切成片，在将葱姜蒜切碎一同放入汤碗中，在放入盐，十三香，鸡精，和醋
3.锅中放入适量的油大火烧热
4.将烧热的油倒在切好配菜中，爆出香味
5.锅中倒入水烧开，开始削面
6.大火煮三到五分钟
7.将煮好的面捞入凉水中
8.再将面放入拌好的配菜中均匀搅拌
9.凉拌刀削可以吃了
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