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咖喱鸡肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 13:14:01  阅读:7249+ 来源:本站原创 作者:张惠妹

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料

土豆1个相克食物胡萝卜1个相克食物
鸡胸脯肉2块西兰花一个相克食物
青红椒各半个 咖喱块1包
橄榄油适量适量

咖喱鸡肉的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.西兰花洗净,热水加适量盐,焯熟

  • 3.焯好的西兰花,围成圆,如图所示。

  • 4.鸡肉切块。

  • 5.青红椒切成小块。

  • 6.胡萝卜和土豆切成小块。

  • 7.热锅放入橄榄油,下入鸡肉翻炒。

  • 8.下入土豆块翻炒。

  • 9.下入胡萝卜翻炒,最后下入青红椒翻炒。

  • 10.加入莫过菜的水,大火烧开。直到土豆8分熟。

  • 11.加入咖喱块,该小火,直到咖喱块融化。

  • 12.中火2分钟,中间经常搅动,别糊锅,关火。

  • 13.把熟的熟的咖喱鸡肉放在西兰花中间即可。

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