人们越来越注意身体的状况,所以养生被现代人看重,对于养生不同的人有着不同的心得和做法,有人相信大自然的事最好的,有的人认为补充各类养分才最重要。很多人喜欢用煲汤来喝,就会在煲汤的时候加一些作料,那么普通的草能和鸡一起炖吗?
普通草能和鸡一起炖吗
有些草有特定的功效是可以一起炖汤的,比如鸡骨草,通草。但不是所有的所有的草都可以用来炖汤的。所以普通的草不一定可以随便一起炖汤。滋补就和当归或党参或西洋参炖,头疼就加天麻炖,女性养颜保健就加木瓜炖,但是记住一点真正的土鸡属大热食物,适合温补,切勿补过头
可以用来煲汤的草
1、枸杞,党参,大枣,人参,当归,黄芪,黑豆。常见的汤有枸杞大枣煲乌鸡,党参大枣炖老鸡、人参枸杞炖老鸡、天麻煲乌鸡。
2、另外还有鸡骨草,它能够对人体起到清热解毒的作用,还能够健脾胃、舒肝气。人们还用它来治疗传染性肝病以及风湿滑痛等疾病。鸡骨草的食疗效果也不错,用它来炖老鸭汤,既祛湿又利尿,不过患有湿疹的人群不适宜喝这道汤,另外,这道汤也禁忌辛辣及海鲜品。
3、冬虫草炖鸡汤是一道非常美味的药膳,冬虫草炖鸡汤含有非常丰富的营养,经常喝冬虫草炖鸡汤可以起到补气和提高我们人体免疫力的功效,所以这道汤深受人们的喜爱。
养生要注意方式,不能轻易就仿照着一些不清楚的做法,万一碰到是带有毒性的就糟了。也不要在煲汤的时候随意加一些所谓的滋补的东西,一些草本类东西可能带有一定的药效,但是不一定是滋补的作用,所以要先了解你所添加的东西是什么功效。