健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 鸡胸脯肉200克 | 蘑菇200克相克食物 |
| 花生油30克 | 姜5克相克食物 |
| 葱头10克相克食物 | 盐1勺 |
| 鸡蛋清1个 | 生粉2勺 |
鸡茸蘑菇汤的做法
1.蘑菇洗净切片，葱头切圈
2.鸡胸脯肉剁茸，放半勺盐，一个鸡蛋清，2勺生粉抓匀，做成丸子
3.烧开水，将做好的丸子焯熟定型
4.热锅冷油，油温5成，放入葱头和丸子炒香，拍扁的姜
5.加入汤水，放半勺盐，煮开后放入蘑菇片，继续煮3分钟起锅
鸡茸蘑菇汤的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 11:09:45 阅读：3102+
来源：本站原创 作者：周华健
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