健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉140克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 玉米油140克 | 奶粉60克 |
| 白砂糖120克相克食物 | 蓝莓干30克 |
| 泡打粉5克 | |
蓝莓马芬蛋糕的做法
1.准备好所有食材，低粉、泡打粉混合过筛备用。
2.将鸡蛋打入无水无油的碗中打散备用。
3.将玉米油倒入干净的钢盆中，加入白砂糖。
4.用电动打蛋器搅打至白砂糖融化。
5.然后分多次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀后再加，直到光滑顺溜。
6.打好的鸡蛋液。
7.加入过筛好的低粉，用刮刀翻拌均匀。
8.拌匀的蛋糕糊，细腻光滑。
9.在蛋糕模具中放上纸杯，用勺子将蛋糕糊装入纸杯中，每个杯子盛七分满即可，最后在表面撒上蓝莓，放入预热好的烤箱中下层，170度上下火烤20分钟。
10.烤好的蓝莓马芬蛋糕，颜色不错。
11.再来一张成品图。
