健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
花生:健脾、化痰、润肺
食材用料
排骨1条相克食物 | 花生小半碗相克食物 |
鸡粉适量 | 生抽适量 |
老抽少许 | 蒜头5瓣相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
白醋少许相克食物 |
排骨煲花生的做法
1.花生提前用开水泡半个小时,排骨洗干净用生粉,生抽,盐,油,鸡粉泡半个小时备用
2.锅里放油烧热,放蒜头爆香,倒入排骨炒五分钟
3.加入泡好的花生炒五分钟,倒入少许白醋翻炒均匀,关火
4.把炒好的排骨花生倒高压锅里,(我加了点清水,就加一点点哦,不要加太多)煲15分钟
5.这是煲好的颜色
6.成品图